创业的前期有许多事情要做,首先就是要准备好一份计划书。下面是为大家整理的:大学生创业计划书例文2000字,欢迎阅读,更多内容请继续关注
大学生创业计划书例文2000字一、 项目战略
(一)创业环境
在各类人群较集中的南大街附近开一家具有特色的咖啡厅,提供各个档次的咖啡和糕点,让学生、普通工作者、白领等都能找到合适自己消费水平的咖啡;提供优雅独立的包间,让情侣或谈业务的人有自己的私人空间。
(二)自身的优劣势
1、优势:
(1)自己家从小经商,从小懂得怎样经营商店,不畏惧陌生人,可以较好的与他人交流。也接受了多年的基础教育,有相对完善的基础知识和人格。
(2)大学生是最具创新精神的人群之一。我们大学生往往对未来充满希望,有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神。
(3)“政策优势”是我们的优势之一,有政策的倾斜与支持,比如贷款优惠,减免税收,法律保护等等,是我们大学生顺利创业的一大保障。
(4)我家店附近经营过一家咖啡厅,对经营模式,以及各种人群的需求有一定的了解。同时自己很喜欢和咖啡,会品咖啡。
(5)在校四年,在许多专业有些志同道合的朋友,可以组成创业团队。每个人都会有自身的优势,这样就在创业团队组建是可以产生协同优势。因为有一定的感情基础,所以相对来说,团队的稳定性更好。
2、劣势:
(1)急于求成、缺乏市场意识及商业管理经验的缺乏,虽然掌握了一定的书本知识,但终究缺乏必要的实践能力和经营管理经验。此外,对市尝营销等缺乏足够的认识,很难一下子胜任企业经理人的角色。
(2)综合素质较弱。首先,缺乏管理、法律和风险投资知识。虽然在学校看过一些管理方面的知识,但对于人事管理、资金财务管理、物资管理、生产管理和市场营销管理、经济法、税务、知识产权法等知识相对较为缺乏。
二、市场分析
(一)咖啡行业现状分析
咖啡终端销售市场一依次为:咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡,麦当劳、必胜客,这些连锁店平均每月销量在21.18吨,占30.18%,其次星级酒店每月平均销量在16.47吨,占23.47%,西餐厅平均每月销量13.53吨,占19.28%。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。
(二)市场调研
调查结果显示,消费者认为每瓶咖啡价格在31-50元的选择比率最高,达到39.0%;其次是认为每瓶咖啡的价格在51-100元最适合的比率为28.6%;选择在30元以下的占18.7%;认为每瓶咖啡的价格在101-150元的消费者选择比率为9.8%;选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们可以得出,消费者认为每瓶咖啡价格定在31-100元之间都是适合的。
在18-25岁的消费者中,有44.0%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31-50元之间是最适合的;认为每瓶咖啡价格定在51-100元最适合的消费者比率为26.8%;认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为18.5%;其它价格区间的消费者选择较少。
收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高
(三)产品的目标市场
年龄在18~40岁之间的人群为目标群体。提供适合学生、普通工作者、白领等消费水平的咖啡和糕点;同时设立优雅独立的包间,让情侣或谈业务的人有自己的私人空间。
三、 营销策略
(一)财务状况分析
1、初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等
2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。
3、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1000元,基本设施费用等2600元)。资金可有父母提供80%,自己积蓄20%。
4、每日经营财务预算及分析
据预算分析及调查,可初步确定市场容量,也可以看出每杯31-100元之间的价格最为合适,因此可大致估算出每日总营业额约2000元,收益率70%,毛利润1400元。由此可计算出投资回收期约为一个月。
(二)咖啡厅人员扩展目标
店长1名;
行政人事部:正、副部长各1名,档案管理员1名;
财会部:部长1名,会计1名,收银员1名;
市场部:部长1名,成员3名;
采购部:设部长1名,采购人员若干,记录员2名 ;酒水服务部:部长1名,服务员4名,调酒师2名,点心饮品师傅若干;
(三)本部宗旨:
有限进餐,无限服务。文明礼貌,热情待人。厨艺高超,乐于创新。开源节流,财源广进。
大学生创业计划书例文2000字一、前景分析
旅游市场分析
餐饮市场分析
二、网络市场分析
络覆盖了全球,缩短了人们之间的距离,带来了许多主便,介是很多网站都没有能存活下来,很快被网络市场所淘汰,被淹没在网络浪潮之中。
1.许多站点不注重盈利点和盈利周期,只想着赚钱,不善于选择经营模式和盈利模式;
2.站点的信息更新速度慢,信息有吸引力不强;
3.没有自己的特点,定信不明确,缺少一定的气氛和感觉;
4.服务水平不高,功能不全;
5.没有抓住顾客的
三、网站的战略分析
(一)提供什么
1.要获得更大的发展,必须吸引大量网民、旅游景点、旅行社和宾馆饭店,为想来苏旅游的游客提供便利。
2.提供苏州旅游景点和宾馆饭店的分布图;
3.提供最新的旅游线路;
4.市场分析
5.介绍各类优惠信息。
(二)、成功的因素
1较好的商业动作模式及盈利模式;
2.有价值的咨询信息,有价值的市场分析
3.公平合理
4.网上订购
5.网站人员文泛,便于操作管理
6.充分利用网民的参与、商家参与及互动全作
7.网站立足于人们感兴趣的旅游和饮食
8.网民可直接从本站订餐、组团旅游
(三)、凭什么盈利
下江南旅游网是集咨询、娱乐、体闲、商务于一体的旅游网站,
集顾客商家为一点的区域,是人们茶余饭后的体闲区,是现代生活的首选,帮人员潜力极是庞大,它给旅行社、宾馆饭店带来如下利益:
1、获取巨大的经济效益和社会效益。
2、知名度迅速提升。
3、为经销商带来更多的顾客。
4、协助商家进入网络营销行业,使个商家的服务更加的全面。
5、同时,也给顾客带来各种优惠和利益及方便。
四、网站栏目架构
1.吴地文化
2.苏州景点
3.预订服务
4.天堂论坛
5.旅游常识
6.饮食文化
7.咨询广场
8.会员注册:个人注册和商家注册
9.服务区
五、网站设计
网页的版面设计直接影响到网站的效率。避免与其他网站的雷同,以致于被埋没在网络的大海之中,故本网站将全方们设计一个具格令人回味的界面。
1.优化视图设计,插入动画,但数量不能太多
2.图文并茂,色彩、文字合理搭配,在保持网页整体一致性的情况下追求属于本网站独特品味,造出一些亮点。
3.网让导航栏的设计,使整个网站的组织形式清晰,并保证页面不单调
4.网站设计真正做到以服务顾客为核心。
5.及时和定期与日俱增新信息。
六、风店的特点
个性化,应用灵活,功能强大,可扩展性、实用性强。宣传效果佳,成本低廉,服务优,维护有保障,便于操作,立足于服务,立足于提高人们的生活水平。
七、网站的维护
1.时时监控,若软硬件出现问题,及时进行评估并在24小进内解决。
2.第天备份数据,优化数据库设计
八、运营事宜
1宣传工作与各大网站建立链接,注同搜索引擎
2.与商家保持联系,取得他们的支持,获取网页素材和市场信息
3.通过制作成功的风站扫提供的信息提高网站人气,配合商家的有关活动,增加网站的可信度。丰富网站内容,加大推广力度,吸引苏州人和来苏旅游的人的眼球。使网站在短期内能运转起来,以便为将来网站盈利作准备。
九、财务分析
(一)、支出
1.维护费用
2.设备费用
3.人员工资
4.推广费用
(二)、收入
1.广告收入
2.注册收费VIP
3.出售旅游用品
4.代理业务
大学生创业计划书例文2000字摘要: 奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点:
1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。
2、您的品质要好,口感是否保持一致。我接触过众多您同行,成功的在这方面做得比较好。
3、小店也要专业管理。
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。
创业机构设置:
奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的好项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,不用太多周转金,非常适合自己投资。
创业中的挫折是难免的,生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,对我的生意会产生一定的影响,但是顾客是会比较的,他们终究会觉得我的产品口感要更好些的,而且更健康。
资深管家婆点评:70年代的人喝开水,80年代的人喝可乐,90年代的人喜欢上了奶茶。一杯2、3元钱的珍珠奶茶,究竟有多大商机,还能投资吗?珍珠奶茶店投资小,风险不大,但回报却不低,一般每天销售额都在 800元至1000元。珍珠奶茶属于现场制作,保质期有6个小时,新鲜度上很有优势,冬季能加热,夏季能加冰。一年四季都有生意做。开一家珍珠奶茶店,对店面的要求不高,两三个营业员掌握技术就能全程操作。一般一家奶茶点都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回了成本。但这与经营者也很有关系,目前一个成熟的店每天销售 800元~3000元是很正常的,加盟店平均每个月纯利润至少是5000-8000元。吾饮良品源自香港,其风格、装饰、宣传在整个国内奶茶行业中独具特色,它是值得中小投资者创业时考虑的项目。一家店的员工稳定,奶茶味道浓,珍珠软,香,回头客多,也是个不错的选择。
一、奶茶店设备的选购
由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们因此失掉好多的长期顾客,千万不可大意。具体使用过程中的注意事项,会在另外一篇中列出。
1、封口机
(卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。
2、封口膜
(卖封口机的地方一般会附带销售)选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。
3、杯子
(卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,也会卖封口膜、吸管等,卖封口机的店里也会附带销售)一般是2000个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。
4、吸管
(卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是很多,要仔细找,毕竟是奶茶专用的,不像杯子那样用的地方很多)一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。
西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等,都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个没啥多说的,最好到大商场里买,售后服务比较好。
6、饮水机
为了节约成本,我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,我自己动手做了一个另外的设备来解决。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。
二、奶茶店选址
奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会"不远万里"的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是我不得不考虑的,在简单的考察了县城的繁华地段后,我只好放弃了这个想法,每年四五万元的房租、转让费,让我一点脾气也没有,于是,只好找次一点的地方。
现在看来,在学校周围开店要注意如下几点:
1、卫生是第一位的。你的东西可以不好吃(当然,口味也很重要),但一定要看着让人放心,好好地在卫生上下点功夫,决不吃亏。比如墙壁,我花了不多的钱(具体价格会在以后集中罗列),把墙壁贴上了墙纸,看起来就很不错
2、奶茶的制作过程不能让学生看见,或者不能完全看见,一定要保持一定的神秘感,否则过一段时间,学生就会失去浓厚的兴趣。另外,饮水机、封口机,都不能排在显眼处,因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。这其中,还会有许多家长会问你有关色素、原料、保质期等等方面的问题,你一定要想好怎样回答。第四,学生喜欢凑热闹,所以你一定要形成一个热热闹闹的场面。小学生,尤其是幼儿园的小学生,很多是被其他的小朋友吸引过来的,他们在买的过程中,就会对其他的小朋友炫耀:"小明,我要买奶茶喝,你不买吗?"。你说那个小明会怎样反映!一开始我没重视这个问题,每次学生快放学时,我就做上二三十杯放着,这样放学的时候卖得很快。等后来我发现这个问题了,我就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个,这样把放学的这段时间从半小时延长到了大约五十分钟,卖得反而比以前多了第五,小学生对小礼物等东西很喜欢,不在于钱多少,一定要搞这样的活动。比如六一儿童节前,我写出海报:凡喝满十杯以上者,都有礼物相赠!虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西,但很多同学会为了得到这些小礼品,努力的喝满十杯、二十杯,家长们即使知道喝奶茶的这些钱不知道能买多少小礼物,也不会惹得孩子不高兴。总之,在学校周围卖东西,一定要让学生感觉到很开心,东西不重要,关键是那种感觉。
多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。
三、奶茶食谱
(1)珍珠奶茶
原料:珍珠丸,有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉,还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感,奶粗精,茶叶(袋装红茶、绿茶为佳)。
工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。
制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机
黑珍珠煮法:任取一种颜色的珍珠丸一公斤。进入10公斤水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才干够用进去哦,不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚用滤勺搅动。时间15-20分钟(可依喜好软硬加减时间,煮得越久越软),时间到后盖上锅盖,熄火。再焖15-20分钟(焖得越外久弹性越好)或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后,捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及进入白砂糖至浸泡珍珠,搅拌均匀后置约30分钟。
泡茶包:把60克茶叶(用袋装方便茶叶就不再包)放入3公斤水,用不锈钢锅或普通锅熟煮,(先把水烧开90度以上再放茶叶)。浸泡约10分钟-- 20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲溶。能够根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。通常不建议过长时间冲泡,因为这会导致茶味过重,影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
冰珍珠奶茶:在摇杯中放入30g奶精(二汤匙),2大匙果粉,一汤匙糖浆,加40g热水调匀后, 用搅拌棒调匀,进入红茶300ml~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积,急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可,让其起泡. 最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交给顾客。如需封口,则把奶茶放在封口机上,盖上封口膜,进行热压封口。
留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影响到珍珠奶茶的口感、质量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
适量的奶粉对奶茶来说,起了点晴的作用,一旦奶粉过量,会使奶茶的味道变得一些腻口。所以放奶粉时一定要留意用量,不要以为奶味越重越好喝。
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婚庆工作室创业计划书
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工作室概念:
工作室不是公司,但也可以是公司。它不是一个空间概念,而是一种新的工作状态,工作室是创造、独立、自由、个性等精神的完全张扬,是一个更人性、更效能、更先进的工作状态。
工作室不是一个名词词组,更多的是一个动词词组。工作室是一个创业载体,一个人创办工作室,是将自己的事业、金钱、生活、未来等梦想和自己的现实结合起来。
工作室已渗透到很多行业,呈现出不同的形态。在组织形态上有公司型、自由型、沙龙型,在行业形态上有咨询类、视觉类、文学类、中介类等等。
工作室特征条件:
以一个主导者领衔主演,并由其延伸成一个工作班子。
拥有鲜明的个性色彩,从事的是超越同质化竞争的创新工种。
工作内容单一、集中而具有系统性。
拥有属于自己的不可替代的细分市场和绝对空间,卖方姿态明显。
低成本高效能运作,不混同的融入主流,严于自律。
工作室所需:
高超的专业知识和一技之长。
丰富的资源和良好的人际关系。(工作室代表作需要高度稀缺性资源和非常的号召力)
管理各项事物的能力。
财力。
工作室业务定位:婚庆公司
市场行情分析:
一、婚礼庆典是大势所趋
结婚,这个古往今来多么神圣、喜庆的字眼,在市场经济的今天,早已被精明的商家进行了商业化包装,并拿来作为产业化运作的载体,新人们在热热闹闹、欢欢喜喜、甜甜蜜蜜中,不知不觉成了拉动内需的贡献者,使婚庆市场这块“蛋糕”越做越大。
结婚是人生中的一件大事,也是一件喜事,无论是谁,都想把婚事操办得热闹些、体面些,因此,人们把结婚称之为人的一生中“第二大消费”。目前,我国每年的结婚人数达2000万,其中,城市结婚新人约占总数的20%,也就是说,城市结婚人数每年在380万左右。
上海市某专业调查公司调查统计显示,由结婚引发的消费额,仅上海一地每年就达500亿元。按照一般标准,每对新人结婚费用在2-10万元,城市每对新人的消费在8-25万元之间。这笔费用主要花在金银首饰、纪念品、婚纱照、服装、家具、电器、烟酒糖、宴席、交通、床上用品、化妆品等,还有人购买轿车、摩托车、电脑或进行装修、旅游等。
结婚后要建立一个小家庭的话,至少还要一套房子,在城市中一套80平方米的商品房平均要花18万元左右,再装修一下还得要5-10万元;在农村,新建3间砖瓦结构主房、2间厨房,少说也要2万元,同时,从登记结婚到办完婚事,须整整经过58道程序,哪道程序不用钱?对此,有权威机构乐观地预计全国每年结婚产生消费的总额将达2500亿元,并且可以提供50万个就业机会。结婚消费,这是一个多么富有而又甜蜜的“金矿”!
二、婚庆服务公司大势所趋
现在婚庆生意一下子旺了,预计每个月会有1000多对结婚青年,如果除去租车和婚宴费用,按每对消费3000-4000元算,全市也会有400多万元。去年北京有10万对新人喜结连理,其中有4000-5000对请婚庆服务公司帮忙。
婚庆服务公司提供全面的服务,上面的九项营利点婚庆服务公司可以进行全方位的合作,提供一站式全方位服务。现在的婚礼,如果请婚庆服务公司主持,那么结婚的58个步骤至少你可以有一半不用再操心。而在优质全面的服务中,婚庆服务公司自然是有巨利可图。
专家预计婚庆服务公司的生意会越做越大。从历史上看,这是趋势,因为10年前的1988年仅有100对新人请婚庆服务公司。而由于现在的年轻人观念的改变,他们不再吝于花钱,他们认为方便才是最重要的,开心才是最好的,因此现在每年380万结婚者中至少有20%-30%的人会请婚庆服务公司。这里面商机无限。
工作室收益分析:
婚庆生意有多大,谁也说不清。对婚庆上常出现的九个角色进行一番调查,发现他们每年的生意的确越做越火。
1. 婚庆主持人:平均每人的出场费850元,个人能获取400元。
主持人在这种场合出场费较高,一次收费2800元(包括乐队800元、礼仪**200元)。
据一家婚庆服务公司介绍,他们那里有专职主持人10多人,算上特约的有40余人,他们估计仅北京从事婚庆主持这行的人大约有300人。
2. 婚车司机:旺季月收入1万多元。
订一辆结婚用的车,价格不菲。作为和婚庆服务公司有长期联系的结婚专用车辆,基本上保持长期有活儿,而北京用在结婚典礼上的私人好车有10多万辆,一般到了9月份,全年用车都已经能订出了,按这样推算,一年10万元不成问题。
3. 乐队:乐队每个人每一场婚庆演出的收入总共是800元。
一个电子琴,一个长号,一个萨克斯,一个小号,就是一个婚庆乐队的基本班底。现在,北京这样的乐队越来越多,已经有100多个了。
4. 影楼:名影楼旺季月流水收入达240万元。
5. 旗袍公司:旺季月订量100多套,订做七八百元一套旗袍的新娘子居多。
旗袍是最能体现东方女性美的服装。婚纱、旗袍、套装已成为现今新娘子在婚礼上不可少的三套装束。近年来,旗袍的设计已采用传统与现代相结合的风格,婚庆旗袍备受喜爱,尤其是红色婚庆服就更显得喜庆,这两年已成为新人必备的婚庆服了。
6. 摄像师:旺季月收入2000多元。
到了9月,就到了摄像师忙于拍摄婚庆录像的时候了。9月份的四个双休日估计要出去7场。一般情况下摄像拍一个婚礼的收入是300元,这么说来,一个月摄影师傅有至少2000元以上的收入。
现在拍一个婚庆录像的.标准时间为90分钟,但摄像师一般都要拍到100多分钟,而这100多分钟有的是从整个婚礼中精挑细选出来的。拍摄者的经验的确是个关键。
7. 花店:结婚旺季月保守收入3.6万元
婚礼无花不成,鲜花生意更红火。北京奥恩花卉中心的夏靖南说,在9月份这个结婚旺季,他们估计可以订出至少60套婚礼用花。
现在,一套普通的用花服务,花卉中心可以收入600元,这样,花卉中心一个月的保守收入就是36000元。
8. VCD制作:旺季里一月收入过3万元
9. 喜字:大红喜字高高挂
沈阳金马美术制品厂驻京办事处的洪梓的大“喜”经常在王府饭店、香格里拉等处的婚礼仪式中出现。旺季里一月租出去90个不成问题。
大“喜”字如果买要好几千块钱,在北京多是租“喜”字。现在,租一个要680元,这么一算,洪先生这个办事处一个月就至少有6万多元的收入。
可以得出结论。如果成立婚庆服务公司,进行一站式服务,仅仅以上九个部分,公司收益已然不菲。而且做婚庆服务公司,即便公司前期实力不足,也可以把这些项目包给其他公司或个人。公司不用付出任何设备和人员开支,就可以稳赚到相当比例的服务费,这真是一本万利的好项目啊。
而且,从实际情况看,现在的婚庆服务公司,旺季时公司月流水收入至少在60-80万元。所以,开婚庆服务公司必然财源滚滚!
经营管理公司:
一、开业筹备
选址:婚庆服务公司的位置是很重要的。一般情况下,公司开在闹市区比僻静之地要强得多。
宣传:然而,更重要的是广告运用,想方设法扩大公司的知名度,这是开业筹备中十分紧要的事,如此,才会有生意上门,财源广进。(宣传策略待定)
确定公司服务内容:婚庆服务包括很多项目:婚庆电话,新婚购物咨询服务,蜜月旅游服务,举办婚礼,周年结婚纪念,生日祝寿活动,婚纱礼服出租,新婚美容美发,新婚摄影摄像,礼仪**送货上门,婚庆吉日咨询等。(联盟商家待定)
二、 运营管理
婚庆服务公司若想在运营中赚钱,就必须扩大公司的美誉度,要扩大美誉度,就得从服务质量上下功夫,赢得对方的信任,获得顾客的好感。
婚庆场合所需要的是红红火火,乐队伴秦,汽车接送,实况录像,鞭炮红花。选择饭店、宾馆的档次要讲究些,新婚一日旅游,也是必不可少的。婚庆服务的档次要拉开,可以分七八个档次,对于双方的学历、文化修养、素质、心理、家庭要有全面的分析和了解,对每一对新婚夫妇都力求安排一个新花样,这样可以吸引更多的顾客。
三、 尝试进行伞式经营
如今的婚庆市场,不少商家更崇尚“伞式经营”,即一改以往的各自为战而变为合纵连横:婚庆服务公司、大饭店、婚纱影楼、租车公司越来越多地联手,共同把这个市场做大。现在已经不是以前的小作坊经营时代,再搞“小而全”肯定要失败。人们对婚庆服务的需求越来越高,任何一家都不可能做到面面俱到,大家只有采取这种强强联合的方式。
如今一家好的婚庆服务公司合作伙伴已经近80家,其中还不乏王府饭店、国际饭店这些饭店中的“白领”。转变的原因不难理解,对于饭店来说,办婚宴还是个“甜活儿”。在星级饭店办一场婚宴,平均每人消费在100元左右,还不包括服务费,其中的丰厚利润可想可知。
以创新开拓市场
1.翻新婚礼习俗
拍婚纱照、新婚典礼、办喜宴尽管是绝大多数新人的结婚历程,但这其中却是各有各的高招。新人们的个性化要求也迫使婚庆服务公司的业务不断出新。
据了解,为迎合年轻人追求浪漫的心理,这两年婚庆仪式上还策划出了不少新节目。“紫房子”就曾推出了“锁定今生”的仪式:一对新人下车步入婚礼殿堂之前,共结同心锁,并在红绸缎上共同书写新婚誓言,然后把拴有钥匙和红绸缎的氢气球放飞让蓝天作证,大地为凭。销定姻缘这个寓意十分美好。以前北京有订婚的老礼儿,现在这个锁定今生的仪式既不繁琐又有意义,新人们愿意接受。据调查,现在有20%办婚礼的年轻人表示接受这个项目。
这两年婚庆典礼场地布置也呈现出多样化的格局。一位“老婚庆”人说,以前只是搭个喜字,做个富贵牡丹花、龙凤呈祥等喜庆的装饰,如今年轻人的要求越来越多。用男、女娃娃组成喜娃娃,做丘比特塑像,不一而足。在婚礼样式上也是中西合璧。比如美国西部白人区的礼节最讲究,他们的新婚入场式很严格,新娘必须由父亲领着再交到新郎手中。这个细节很有人情味,其实中国的女儿也希望让养育了自己20多年的父亲在这个特殊场合站到人前,分享自己的喜悦和骄傲。同时,他们对中式服装、红盖头、坐轿子也很感兴趣。
2.纪念婚、集体婚礼
随着人们生活水平的提高,纪念婚也开始被人重视了。不少儿女找到婚庆服务公司要帮操劳了一生的父母重温往日恋情,回顾走过的道路。于是银婚、金婚纪念开始兴起。
与此同时,不少婚庆服务公司认为集体婚礼也将成为这个市场的亮点。如今毕业后留京的大学生越来越多,他们在北京没有亲人,结婚除了回老家办酒席以外几乎没有选择。于是一些大公司出面为年轻人办集体婚礼,这对于刚分配来的年轻人是最好的感情投资。而对于婚庆市场来说,则是一座金矿。
3.出租伴娘和伴郎
新人结婚找自己亲朋好友做伴郎、伴娘是很常见的,而花钱去租用“陌生”的伴郎、伴娘还是一个比较新颖的事物。目前城市里的年轻人都晚婚,结婚时一般都是自己的同学、朋友做伴郎、伴娘,可是,经常会遇到这种情况,即自己的朋友很多都已婚,而约定俗成的规矩是,伴娘、伴郎都要求未婚。这时,出租伴娘伴郎就是雪中送炭了。
专业的伴娘伴郎参加过很多婚礼,经验丰富,且对本市的各种风俗都比较了解,能为新郎、新娘出谋划策,查缺补漏,打好圆场,避免尴尬。
业内人士乐观地估计,随着伴娘、伴郎专业化程度的不断提高,这一全新的婚庆服务项目将会越来越多的年轻人接受。
4.旅行社与婚庆服务公司“联姻”大有可为
近年来,到国外举办婚礼或度蜜月逐渐成为都市年轻一族的结婚“新时尚”,市场需求日趋旺盛,“旅行社+婚庆服务公司”经营模式因此在北京等地应运而生。业内人士认为,这一新兴的婚庆旅游经营模式,既有利于旅行社进一步开发新的旅游产品,又可为正处于低谷的婚庆服务公司开拓新路,值得推广。
“旅行社+婚庆服务公司”经营模式的出现,有出境旅游市场不断升温、城市居民收入提高、逐渐破除传统婚俗等因素,但更重要的是市场细分的结果。旅行社通过与专业婚庆服务公司合作,提升了产品的知名度,更重要的是增加了有针对性的专项服务,提高了旅游项目的含金量,增加了利润。
我国加入世贸组织后,公民出境游目的地的限制将逐步放宽,婚庆旅游这一新兴市场的发展空间必将不断扩大,行动快的企业将率先受益。因此,旅行社应将新婚夫妇作为一个独立客体仔细研究,开发更有针对性、真正以“浪漫新婚”为主题的旅游产品。
5.新人的个性婚礼
提及婚礼,人们往往更多地联想到场面热烈、操办的忙碌、礼节的繁琐,而婚庆服务公司所提供的各种服务,从某种意义上说,其实也仅仅满足了新人婚礼的基本需要,尚属简单服务。现代都市人对婚礼的要求已远远不止如此。越来越多的人开始注重自己婚礼的个性化,追求高品位、高质量的婚礼形式和内容。而专业婚庆服务公司的水准和特色也正体现于此。
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